Nosotros
COLUN, COOPERATIVA AGRÍCOLA Y LECHERA DE LA UNIÓN LIMITADA.
Desde sus inicios se han mantenido vivas las motivaciones de sus setenta fundadores, quienes decidieron crearla como una Cooperativa destinada a comercializar su leche y abastecerlos de insumos y servicios. Prueba de ello son los más de 730 socios quienes refuerzan día a día los ideales inspiradores en pos del bien común y del desarrollo de la zona, siendo cada uno de ellos parte de este gran proyecto que se fortalece en el esfuerzo de miles de trabajadores tanto en los predios como en el procesamiento de la leche y sus derivados, que, con tecnología de punta a nivel mundial, logran elaborar productos de alta calidad para llegar a todos los rincones de Chile y a los diversos clientes alrededor del mundo.
Misión
Contribuir al desarrollo sustentable de nuestros socios y de la comunidad en la que estamos insertos, cuidando el medio ambiente, entregando productos saludables e innovadores de alta calidad, enfocados en las necesidades del consumidor para que aumenten el valor económico de la Cooperativa.
Visión
Ser una empresa líder en la industria láctea aumentando en el tiempo el volumen procesado y valor económico de la Cooperativa.
Valores
- Austeridad
- Prudencia
- Trabajo en equipo
- Ayuda Mutua
- Integridad
- Compromiso
En los primeros años de desarrollo de la empresa, COLUN elaboraba algunos pocos productos y esencialmente mantequilla para el mercado de la zona central. Ésta, en un principio, se comercializaba en bloques de 18 kilos, pero COLUN apostó por envasarla en paquetes de un cuarto de kilo, con lo que comenzó un proceso de gran posicionamiento, sobre todo en la zona de Santiago y Valparaíso. Luego comenzó la distribución de Leche en Polvo, en latas y bolsas, las que se despachaban directamente a panaderías, pastelerías y fábricas de chocolate. Las bolsas se entregaban a distribuidores o a través de los programas de Alimentación Infantil del Servicio Nacional de Salud para llegar al consumidor final.

Con el paso de los años, COLUN comienza a elaborar en forma masiva los quesos, que en definitiva se transformarían en el principal producto elaborado por la Cooperativa, siendo hasta el día de hoy el mayor productor nacional de quesos de la categoría, con marcas sólidas como Ranco y Fundo Los Alerces, y las variedades Gouda y Chanco.
Un aspecto vital, que fue de la mano del crecimiento en producción, fue realizar esfuerzos por aumentar la distribución de productos a clientes. De los primeros distribuidores de la zona central, COLUN comenzó a generar oficinas de venta y centros de distribución a lo largo del país para atender a sus clientes en forma directa, lo que contribuyó en forma significativa al reconocimiento de la marca y de sus productos.

La innovación ha sido una constante en todo ámbito de la Cooperativa. Tanto es así que con una especial visión de futuro, se crea el departamento de exportaciones en el año 1986, realizando la primera exportación de quesos con destino a Brasil.
Todo esto nos llevó a conseguir un crecimiento sostenido, capitalizando gran parte de las utilidades para financiar las inversiones, garantizando siempre al consumidor productos de buena calidad, con leche del sur de Chile proveniente de sus productoresLos cooperados de COLUN son los socios de la empresa, sus más de 730 integrantes son un voto de confianza que se fortalece diariamente. Los productores de leche que comienzan a entregar su producción a la Cooperativa, luego de un procedimiento pre-establecido, pueden convertirse en socios de la empresa mediante la compra de acciones de acuerdo a la cantidad de leche entregada. En los principios cooperativos, cada socio representa un voto a la hora de tomar decisiones en la Asamblea, como por ejemplo en la elección de sus representantes ante el Consejo de Administración (Directorio); sin importar el tamaño, el número de acciones o la cantidad de leche que entregue a la Cooperativa, logrando de esta forma tener un proceso de renovación y participación democrática de todos los socios.

INSTALACIONES
COLUN posee una red de atención que cubre todo el territorio nacional. Con un equipo de venta desplegado por todas las regiones, atendemos las necesidades de nuestros clientes y consumidores, llevando hasta los hogares de miles de familias, un trozo de Toda la Magia del Sur del mundo
INDICADORES
Perfil de la Cooperativa
En su vasta trayectoria, COLUN garantiza una oferta de productos de alta calidad, innovadores y naturales, manteniendo sus valores intactos y adaptándose a las exigencias modernas del negocio.
COLUN opera la planta procesadora de leche más grande del país:
2º exportador de lácteos del país.
1,7 millones de litros procesados diariamente.
Más de 540 millones de kilos de leche procesados en 2013.

Gestión de la calidad e inocuidad de productos (Sistema GMP-HACCP)
SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD.
El sistema de gestión de calidad para la elaboración de productos COLUN se basa en la aplicación de Buenas prácticas de Fabricación (GMP), y el Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (HACCP). Ambas normas se certifican anualmente por Bureau Veritas Certification y permiten asegurar la elaboración de productos de alta calidad que no involucran un daño a la salud de sus consumidores.
Gestión Ambiental - ISO 14001:2004
Gestión de higiene y seguridad del personal (Sistemas GPS-ACHS)
Otras Certificaciones Obtenidas
RESPONSABILIDAD SOCIAL
COLUN es la empresa más grande de la Región de Los Ríos con su casa matriz en esta zona. Su presencia además ha destacado a la zona como un polo de desarrollo regional, al generar actividades relacionadas con la producción lechera e incentivar la llegada de nuevos actores a la zona.
Asimismo, la presencia de la casa matriz y sus plantas industriales en La Unión, han contribuido a reducir la migración del campo a la ciudad, por medio del desarrollo y crecimiento de la producción lechera y la generación de nuevos puestos de trabajo en el mundo agrícola. Junto con esto, ha provocado la llegada de profesionales desde diferentes partes de Chile, contribuyendo al crecimiento de las ciudades relacionadas con la Cooperativa y en forma casi causal, al aumento y mejoramiento de la oferta de servicios como isapres, bancos, supermercados y colegios. Ellos, a su vez, también han generado puestos de trabajo, consolidando el crecimiento de la provincia.
La relación de la empresa con los cooperados es un círculo virtuoso, que genera valor tanto a éstos, como a la empresa y a los consumidores finales. Los primeros son, al mismo tiempo, los dueños de la compañía y proveedores de leche, que es el insumo principal. COLUN por su parte tiene la responsabilidad de generar valor para sus dueños a través de productos de calidad y al mismo tiempo, debe velar por el desarrollo equilibrado y permanente de sus cooperados – proveedores. En virtud de esta relación, los cooperados tienen la garantía de que su producción lechera será comprada a precios que le permitirán crecer en forma sustentable, por lo que están interesados en generar una mayor producción y realizar inversiones importantes, a la vez que reciben asesoría técnica permanente tanto para manejar sus predios como para el tratamiento veterinario de los animales. En este marco de relación, la calidad de la leche mejora año a año, garantizando productos saludables, para así cumplir la propuesta de valor a los consumidores.
La importancia de COLUN en La Unión abarca desde lo más básico, como la generación de más de 2.000 empleos directos e indirectos, a través de subcontratistas y contratistas, hasta la entrega de infraestructura para la comunidad, en el entendido que ésta está compuesta por sus trabajadores y cooperados.
Dimensión Social
Compromiso con una sociedad con mejor calidad de vida. COLUN lo vive a través de iniciativas que buscan mejorar las condiciones laborales de los trabajadores tanto en el ámbito de seguridad y salud ocupacional, como en calidad de vida. Con la comunidad, impulsa iniciativas que permitan beneficiarla y a la vez, llegar con estas acciones a los trabajadores y cooperados.
Dimensión Ambiental
Respeto, cuidado y mantención del medio ambiente. COLUN obtuvo la certificación ISO 14001 y como resultado de este proceso identificó los principales impactos ambientales de la empresa, diseñó acciones de mitigación y compensación en caso que corresponda, índices para medir el cumplimiento y metas concretas.
Dimensión Económica
Compromiso con cooperados para la generación de valor, gestión ética y transparente. La relación de los cooperados con COLUN es parte del ADN de la empresa, el desarrollo y crecimiento de ellos es resultado de las iniciativas que la Cooperativa implementa.

MERCADOS
Hoy Chile produce más leche que la que consume internamente. Por ello, el mercado internacional se transformó hace algunos años en una posibilidad para muchas empresas del sector lácteo nacional.
COLUN exporta productos desde hace varias décadas, y si bien el foco de producción y comunicación está destinado al consumidor chileno, los productos COLUN han llegado a mercados por todo el mundo, siendo pionero en abrir destinos como Rusia, Emiratos Árabes y Singapur para el sector lácteo nacional, lo que enorgullece a toda la organización, pues se reconoce la calidad y competitividad de la Cooperativa.
CARACTERISTICAS DEL QUESO QUE EXPORTAMOS:
Las caracteristicas que el queso que exportamos son variadas, de a cuerdo con las especificaciones del pais al que va dirigido, contamos como minimo con certificciiones GMP, HACCP, ISO 14001. Además, COLUN posee las certificaciones HALAL y KOSHER.
Por supuesto los husos que se le da a nuestro producto son alimenticios.